สุคนธบำบัด คือศาสตร์ที่สืบทอดจากโบราณ เป็นศาสตร์ที่ใช้สารสกัดจากพืช เพื่อใช้ในเรื่องสุขภาพและผ่อนคลายอารมณ์ สารสกัจากพืชหลากหลายชนิดจากวิธีที่แตกต่างกัน วิธีการสกัดที่ใช้กันอย่างแพร่หลายคือการกลั่น อีกวิธีที่นิยมคือการใช้สารละลาย